かえるの学校（2020年9月号）

2016年8月号「おいしいカエル（13）」でとりあげた、SHOTANIさんのカエル型生ケーキ「夏のケロちゃん」。今年のケロちゃんはさらにかわいらしくなっていました。
お目々がキラキラ。星が入っています。あのヌメヌメ感も健在です。改めて思ったのですが、このヌメヌメ感の元のゼリーがけを均一にするは、ものすごく技術がいるだろうなぁと思いました。
中身やお味は2016年の時と同じで、マスカット風味のムースと、マスカットが丸ごと入っています。夏季限定の生ケーキですので、食べたい方は出会った時にお買い求めください。前回ご紹介したときよりも実店舗に変更があるので、詳しくはSHOTANIさんのサイトでご確認ください。